Boisson aromatisée

Déjeuner et dîner

Niveau de difficulté: Facile

Nombre de portions: 3

Temps de préparation: 5 min

Ingrédients

1 cuillère à soupe

de graines de fenouil

2

anis étoilés

1

petite poire tranchée

3

doses d'OPTIFIBRE

Dans une casserole, mettez les graines de fenouil, les anis étoilés et 3 tasses d'eau. Porter à ébullition pour obtenir un thé. Transférer dans un bocal en filtrant uniquement les graines de fenouil et en laissant les anis étoilés. Ajouter les tranches de poire et réfrigérer. Dans un verre, ajouter une partie de l'eau avec 1 sachet d'OPTIFIBRE®, en remuant simultanément à l'ajout jusqu'à dissolution complète.

Servir.

 

Astuce culinaire:

- Vous pouvez remplacer les graines de fenouil par des sachets de thé conventionnels, utilisez la même quantité d'eau avec 6 sachets de thé au fenouil pour le rendre concentré.

- Si vous le souhaitez, utilisez l'herbe de votre préférence comme la camomille, la citronnelle ou le maté.

- Si vous le souhaitez, remplacez l'anis étoilé par un bâton de cannelle ou un clou de girofle.


Bon à savoir :


En cas de constipation, l'Organisation mondiale de gastroentérologie (WGO) recommande de prendre 30 g de fibres par jour pour un adulte. Cette recette contient un total de 5,7 g de fibres alimentaires par portion, ce qui représente 19 % de l'apport quotidien recommandé en fibres.


OptiFibre est très facile à incorporer dans la routine quotidienne, car il a un goût neutre. Il peut être mélangé à presque tout : liquides et préparations, chauds ou froids, et ne modifie pas la préparation finale. Dissolution rapide et facile!