Toast à l'avocat avec du pâté de ricotta OptiFibre®
Niveau de difficulté: Facile
Nombre de portions: 2
Temps de préparation: 10 min
Ingrédients
Une demi-tasse |
de ricotta écrasée |
2 cuillères à soupe |
de fromage crémeux léger |
1 cuillère à soupe |
de lait Calcium total UHT |
2 cuillères à soupe |
d'OPTIFIBRE® sans arôme |
1 |
pincée de sel |
1 |
pincée de poivre noir |
1 |
avocat mûri coupé en fines tranches |
2 |
tranches de pain complet légèrement grillées |
5 |
tomates cerises coupées en deux et sautées dans l'huile d'olive |
1 |
pincée d'origan |
Mélange :
Dans un bol, mélangez tous les ingrédients.
Réserver.
Assembler :
Disposer les tranches d'avocat sur le pain, recouvrir de pâté, garnir de tomates sautées et saupoudrer d'origan.
Servir ensuite.
Conseil culinaire :
Faites sauter les tomates dans une poêle chaude avec un filet d'huile d'olive. Attendez qu'elles ramollissent légèrement.
Bon à savoir :
En cas de constipation, l'Organisation mondiale de gastroentérologie (WGO) recommande de prendre 30g de fibres par jour pour un adulte. Cette recette contient un total de 15 g de fibres alimentaires par portion, ce qui représente 50 % de l'apport quotidien recommandé en fibres.
OptiFibre est très facile à intégrer dans la routine quotidienne, car il a un goût neutre. Il peut être mélangé à presque tout : liquides et préparations, chauds ou froids, et ne modifie pas la préparation finale. Dissolution rapide et facile !