Melonensuppe

Melonensuppe

food - Optifibre Suisse - Schweiz

Mittag- und Abendessen

star - Optifibre Suisse - Schweiz

Schwierigkeitsgrad: Einfach

graphique - Grafik - Optifibre Suisse - Schweiz

Anzahl der Portionen: 4

Timing - Optifibre Suisse - Schweiz

Zubereitungszeit: 10 min

Zutaten

1 große

Melone

100 g

dunkle Kochschokolade

2 Esslöffel

Maisflocken

10

Minze-Blätter

4

OPTIFIBRE®-Dosen

1. Die Melone schälen und pürieren. An einem kühlen Ort beiseite stellen.


2. Die Schokolade in der Mikrowelle 2 Minuten bei 500 W schmelzen lassen. Die Cornflakes und den OPTIFIBRE hinzufügen. Umrühren und dann auf einem Blatt Pergamentpapier ausbreiten. Im Kühlschrank eine Stunde lang kühl stellen.


3. Teilen Sie die Melonensuppe in 4 Schüsseln und bestreuen Sie sie kurz vor dem Servieren mit den Schokoladen-Cornflakes.

 

Kulinarischer Tipp:


Ein Suppenrezept, das Sie auch mit Wassermelone zubereiten können.

 

Gut zu wissen:


Bei Verstopfung empfiehlt die Weltorganisation für Gastroenterologie (WGO) einem Erwachsenen die Einnahme von 30 g Nahrungsfasern pro Tag. Dieses Rezept enthält insgesamt 8 g Nahungsfasern pro Portion, was 27 % der empfohlenen täglichen Nahrungsfaserzufuhr entspricht.


OptiFibre lässt sich sehr leicht in die tägliche Routine integrieren, da es geschmacksneutral ist.


Es lässt sich in fast alles einrühren: Flüssigkeiten und Zubereitungen, warm oder kalt, und ändert nichts an der endgültigen Zubereitung. Schnelles und einfaches Auflösen!